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食品每私人吃完垃圾食物都邑躲进这家店
比拟于青菜米饭,疾餐听起来彷佛更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的功夫,总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京获得懂得决。 策画事情室Kaibutsu的 策画师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」疾闪店,为刚吃完垃圾食物的人供应这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色,看上去像是一个无菌室。 人们只须要供应他们方才置备疾餐时的发票,伴计会遵照你刚吃下的是披萨仍旧汉堡,免费给你一瓶相对应的幼药罐。 但毕竟上,这家药店并不是养分元素供应者,而是「饮食指导」供应者。药店的真正一共者为Dohtonbori,一家售卖有机食品的餐厅食品。他们心愿用云云的花式让人们对「矫健饮食」有更深的印象。 “很多人拿到他们须要填补的养分元素的功夫,都邑感应惊异,他们会认识到自身的饮食风气有题目。”Ikkyu说到。之是以拣选开正在原宿,也是由于这里群集着很多年青人,而他们的饮食风气并不那么矫健。 正在运营一周后,这家疾闪店仍旧闭门了,但他们正正在设计从头启动,并心愿能长远运营下去。 说到好好用饭,米饭是中国人餐桌上逃不表的一种食品。但米饭所代表的细致碳水却为很多减肥人士抗拒。少许人着手念方想法地避开「米饭」,欧阳娜娜正在自身的vlog里就分享了创造「花椰菜炒饭」的教程,受到了很多人的接待。 为了让顾客既能轻松地吃到饭,又能淘汰由于摄入过量碳水而发生的负罪感,美国食物公司RightRice于 2019 岁首推出他们的首款即食大米产物。 目前,RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售,1袋7盎司(198g)装的米饭零售价为4.33美元(30国民币)。 说到「玩食品」食品,这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。 德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔形态,并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。倘若你念要正在你的沙拉里加点奶酪,只须要用卷笔刀削这支「奶酪笔」就能够了。 倘若连吃个寿司也要思量它是否会使你发胖,或减少你患某病的危急,那么咱们还能好好用饭吗?这家名叫Sushi Singularity的寿司观念店心愿能帮你办理这个题目。 而店内供应的寿司也是大有来头食品,寿司完全由带着机械手臂的迥殊3-D打印机创造,师法手工寿司的质感。 然则说了这么多,咱们仍旧心愿你能好好用饭。而餐具是「好好用饭」时必弗成少的工具。 很多侦察商讨创造,咱们的进食风气与餐具的策画周密相干,餐具的尺寸、色彩以及应用感会影响咱们的进食量,从而带来「太甚进食」的也许。 为了能从餐具入手,办理太甚进食的题目,他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。 正在吃甜食的功夫,咱们老是吃得很疾,而大脑须要必然的时期来响应自身的饱腹感,云云的时期差会导致咱们摄入过多甜食。是以正在应用迷宫盖子时,应用者须要拿着勺柄进程各样道道,从而减慢咱们的进食流程。 “分寸感”则是一系列带有波点的碗碟,这些波点有差异的色彩,向人们提示各样食品的进食比例。人们只须要用手工摆放食品比例,而不须要用电子秤实行量度。 有商讨者侦察创造食品,比拟于塑料叉,当人们应用重叉子进食时,他们会有愈加愉悦的进食体验食品。其余,当人们应用越幼的叉子,食品的摄入量也会越多。 是以这个“过量叉子”转折了本来叉子的比例食品,心愿通过重金属质感且尺寸大于大凡叉子的工具来淘汰「太甚进食」的也许。 「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目,咱们会按期为多人搜罗环球最酷的食品立异灵感。 「吃」食品,是咱们认识自身、认识境况、认识寰宇的紧要体例。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和希望的满意,但咱们同时也珍视从大地到厨房,从厨房到餐桌,食品奈何影响更多人的生涯,和更宏壮的寰宇。 同时咱们也向各个规模的食品立异者提倡招募。倘若你也认同食品除了充饥除表有更性感的价格,而且有相干的故事、作品、设计、举止念要和更多人分享,请扫描下方二维码或者点击“阅读全文”填写表单,希望与你联合创作一道道有料有内在的「食品灵感餐」~ 本文为滂湃号作家或机构正在滂湃音信上传并揭橥,仅代表该作家或机构观念,不代表滂湃音信的观念或态度,滂湃音信仅供应消息揭橥平台。申请滂湃号请用电脑拜候。食品每私人吃完垃圾食物都邑躲进这家店