赏金女王2024年春节时刻，为保护全市黎民身体强壮平和，普及食物平和提防认识，渡过欢畅平和的春节，烟台市商场监视拘束局特向远大消费者发出食物平和消费提示。

　　（一）消费者采购食物时应采取证照具备食品、诚信类型的商场、超市或其它发售单元，不正在无证照摊贩处采办食物，不采办泉源不明的冷链食物。采办和食用定型包装食物时，要查看品名、产地、厂名、厂址、坐蓐日期、坐蓐许可证号、保质期等，不采办和食用“三无”（无坐蓐日期或保质期、厂名、厂址）食物，不采办有异色异味或来源不明的食物，不要食用过保质期的食物。

　　（二）采办生鲜肉类产物要细心。消费者采办生鲜肉类食物时要拿到天然光或日光灯下查看，新奇的生鲜肉类产物平日拥有天然的色泽和气息，借使呈现食物色彩过于绚烂或气息卓殊，应坚持鉴戒，避免采办；多考查发售柜台的灯光境况，如遭遇商家应用“生鲜灯”照明，请实时拨打投诉举报电线”。

　　（一）要采取持证餐饮单元。表出会餐应采取证照具备、就餐处所处境整洁卫生的餐厅，优先采取餐饮量化品级较高的A级、B级和公示为“笑容”的餐饮单元，并索要发票或正途收条。点菜时尽量采取平和危机幼的食物种类食品，多点热菜，稳重采取熟卤菜、凉菜，细心辨识食品的色彩表观和结构样式是否卓殊、是否有异物和异味、是否变质。借使呈现色彩或滋味卓殊，应即刻停留食用。

　　（二）要当心订购食物。实行汇集订餐时，采取证照具备、声誉较好的第三方平台和餐饮供职单元，要细心查看卖家的食物平和干系证照，采取近间隔、熟谙的餐饮单元订购。尽量缩短食品运送期间，不要采取冷菜、生食物种、冷加工糕点等高危机餐饮食物。

　　（三）要文雅用餐。遵照就餐人数，合理陈设饭菜和酒水饮料。厉行勤朴质实，辩驳铺张奢华，展开“光盘行径”，盈利饭菜分类打包冷藏，再次食用时填塞加热煮透。应用“公勺公筷”，尽量不应用一次性餐饮具，避免交叉感化。

　　消费者呈现食物平和题目，应保管好题目食物原状及消费单据等相闭凭证，实时向商场监视拘束局投诉，投诉举报电线。爆发疑似食品中毒时，要实时就诊，保管好干系证据，以便相闭部分观察取证。

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