赏金女王网站出土文物中的葡萄纹、吃饼骑驼俑、煮肉青铜器竟潜藏炊事养分线索？前人的饮食是怎样样的？这些常识能够正在肯德基店里找到吗？带着这些疑义，幼记者们来到肯德基餐厅体验了一场穿越古今的探秘妙趣之旅。

　　就正在9月20日上午赏金女王网站，太原市市集囚禁局、山西博物院文创中央协同太原肯德基发展“学前人饮食之道，品生长强健炊事”肯德基探秘之旅行径，正在肯德基文兴道餐厅内开启。山西晚报新媒体幼记者化身“探秘团”，练习食物平安常识、听文物与炊事养分的古怪干系、离间炊事浮图游戏，探秘肯德基后厨。

　　行径邀请太原市市集监视收拾局餐饮囚禁科副科长王晋容对青少年食物平安举行分享，她给孩子们用心预备了“食安幼讲堂”，“正在表面就餐必要谨慎什么题目？”“平常进货食物怎样判决有没有质料题目？”王晋容把食物的谨慎事项、食物平安的常识与现实案例相贯串，用深刻浅出的形式将艰涩难懂的常识批注地浅显易懂，激起了现场幼记者的好奇心和求知欲饮食，现场空气相称剧烈。王晋容说：“食物平安常识的普及，希冀从孩子首先，正在他们生长的道道上一点一滴提升看待食物的平安认识。”

　　山西博物院文创中央吕婧师长为幼记者们带来了一场穿越古今的科普，吕师长特地从山西博物院中挑选了三件有代表性的文物复成品：分表葡萄纹饰的“汉白玉石椁”文物赏金女王网站，葡萄对应炊事浮图中蔬菜、生果类；网红文物“胡人吃饼骑驼俑”，胡商手里的饼子—馕，用来代表炊事浮图中的谷类食品；国之重器“附耳凤螭纹蹄足镬鼎”，是年龄时刻煮牛的器皿，对应肉类。吕师长以轻松兴味的形式，将文物与炊事强健相贯串，讲述了文物背后的饮食文明。幼记者歪着幼脑袋一边听一边喃喃自语：“我最爱吃肉了，这个鼎是不是还能煮其他肉啊？”吕师长笑着告诉民多：“你们看前人用膳都懂得合理搭配，幼同伴们平居用膳可不要挑食，肉要适量吃，菜和主食也要记得光盘呀，云云本事使咱们的身体更强健、更强壮。”科学饮食、强健生涯，合理搭配，让每一个孩子都过去人中练习到了炊事灵巧。

　　“现正在要考考同砚们了。” 吕婧师长将文物与中国住民平均炊事浮图相贯串，为幼记者们预备了一个有离间的互动游戏，并现场指挥。幼记者们开动脑筋构想每件文物对应的食材，正在炊事浮图中寻找对应的职位。孩子们正在游戏离间中学会养分平衡、吃动平均的常识。

　　幼记者们穿着好围裙帽子，变身“探秘体验官”，随着餐厅司理走进了肯德基的后厨首先探秘之旅。从练习准绳洗手流程到剖析水过滤编造，食物包装利用榜样等食物平安榜样的操作流程等，“体验官”从学校准绳洗手流程又解锁了店里的水过滤编造，解冻区、冷冻区，还明晰了食材保质期榜样等等。正在店内劳动职员的先容下，“体验官”对肯德基的食物平安榜样操作有了更多的明晰。当亲眼看到肯德基餐厅内带紫表线杀菌的三重水过滤编造等一系列的智能收拾形式，幼记者们忍不住发出阵阵感喟：“肯德基的后厨洁净又榜样，让咱们愈加分解食物平安的要紧性。”

　　行径终末，便是幼记者们最希望的合键——DIY汉堡。带上透后塑料手套，幼手举起一片生菜赏金女王网站，不苛摆放两局部包，再将诱人的炸鸡块安排此中，服从师长的批注饮食，幼记者们打算并修造出一个个属于我方的汉堡。”伴同孩子的一位家长显示：“此次行径不只让孩子们有了近隔绝与食安、文物专家接触的机遇，走进了平居困难一进的肯德基后厨，由古朔今的练习了炊事养分常识，也让民多对肯德基品牌有了新的明晰。”

　　据明晰，百胜中国及旗下肯德基餐厅正在戮力于为消费者供给甘旨饮食、平安和强健的食物的同时，也主动回馈社会，致力向群多普及食物平安和养分强健的常识饮食。肯德基探秘之旅始自2012年，通过绽放后厨、物流和原料供应编造，让消费者深刻所有地明晰企业，同时依托自己餐厅资源,将普及和扩展食物平安及养分强健视为企业的职守，帮帮消费者得益有价钱的食安及强健常识。

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