赏金女王网站雨后的乌蒙山要地，氛围出格清爽。正在隔绝宣威市区不远的一个生猪养殖场，一群乌金猪正在宽阔的原野里觅食，它们是创造宣威火腿的优质食材。一旁的窖藏库里，数万支上挂风干的火腿齐截陈设。

　　养殖场合属的云南老浦家火腿实业繁荣有限公司，是表地火腿财产的龙头企业。公司董事长浦恩勇16岁就随同父母练习宣威火腿创造技术，而今是宣威火腿创造技术非物质文明遗产代表性传承人。

　　“适合的天然要求、特有的猪种类以及百年间连接纠正的创造工艺，培养了奇特的宣威火腿。”浦恩勇亲热地带咱们观察火腿加工坐褥车间。他说，局限火腿按部位、分等第订价，最上等第的生食火腿能够卖到3万元一支。

　　近年来，这家企业连接推动火腿深广加工新工夫、新工艺、新产物研发，集乌金猪选育、养殖，以及火腿坐褥、加工、发售于一体。浦恩勇说，公司已修成5条今世化坐褥线亿元。

　　而今，火腿加工已成为表地特性财产，家家户户、巨细餐馆、商超店肆都能够见到火腿的影子。表地从事宣威火腿加工谋划企业及个别工商户达1000余户，研发坐褥火腿生熟食、调味料、火腿饼等100多种产物。2023年，全市火腿产量6.95万吨，深广加工火腿4.2万吨，火腿产值110亿元。

　　普洱茶正在云南已有千年汗青，造茶工艺被列入拉拢国教科文结构人类非物质文明遗产代表作名录。正在思茅区有如此一群人，他们正极力于让陈旧的普洱茶正在传承爱护和更始繁荣中连接焕发更活力。

　　彝族幼姐徐燕婷便是个中之一。她谋划的火塘煮水茶叶有限公司以“烤茶”有名，吸引了不少市民和搭客前来打卡体验。咱们到的时刻，几位广东搭客正围坐炉前细细品茶。

　　“‘火塘煮水’最早正在中国唐朝的史册里就有记录。”身着民族衣饰的徐燕婷告诉我，这是一种存正在于云南大山里陈旧而守旧的普洱茶饮用办法，极具少数民族特性。

　　而今，徐燕婷首要从事普洱茶产物研发、非遗茶俗扩张以及茶文明举动承办，勾结当卑鄙行的新式茶饮和消费偏好，对普洱茶举办更始和打破，生气能够让公共感知并热爱上陈旧而今世的普洱茶。

　　徐行于雨后的银生茶庄园茶园，满目碧绿，活力盎然，让人赏心悦目，时时有搭客到此游历体验。正在这里，我看到了茶与旅游的完善勾结。

　　“咱们生气为搭客打造一片茶叶从茶山到茶杯的全流程体验。”银生茶业有限公司董事长侯修荣说。正在这里，搭客能够抚玩茶园天然光景，体验茶叶采摘、初造、茶饼压造、冲泡品鉴等陶醉式造茶项目，还能够住正在庄园客栈里，品味特性的普洱茶宴。

　　2023年冲泡，云南茶财产全财产链产值达1504.2亿元，同比延长9%。打造集茶财产、茶文明、康养息闲于一体的旅游项目，修成以茶为大旨的完好财产系统，是表地繁荣特性财产行之有用的思绪。

　　普洱的山上不止有茶香，尚有咖啡的香气。云南是中国种植面积最大、产量最高的咖啡产区，这里生产的咖啡日益受到环球消费者的青睐。

　　“正在普洱，咖啡早已不再是进口货。”野鸭塘河谷咖啡庄园主理人杨鸿简边先容，边为我冲了一杯咖啡。这杯咖啡利用的豆子就产自庄园旁的种植区，浓而不苦冲泡，带着果香，充满韵味。

　　随后，杨鸿简带我来到种满咖啡树的山上，浮现轨范化的种植，讲述他生气将普洱咖啡从低级农产物擢升到精品咖啡豆的初心，言语间充满相信。

　　思茅区茶叶和特性生物财产繁荣中央主任郑少永先容，该区种植咖啡22.76万亩，正在方才过去的这个采摘季，咖啡产量达1.68万吨，总产值23.8亿元，个中第三财产产值12.11亿元。

　　庄园清静，咖啡飘香。每公斤价钱不到1美元的咖啡鲜豆，原委深广加工、文旅调解、品牌塑造，价钱翻了几番。咖啡已成为表地极具繁荣潜力的财产之一。

　　咖啡财产是云南省高原特性农业的一张亮丽咭片。据统计，2023年全省咖啡种植面积约120万亩，咖啡生豆产量14.6万吨。正在普洱、保山等地，一批精品咖啡庄园成为时尚旅游消费网红打卡点。

　　正在云南省会昆明市，咱们走访了亚洲最大的鲜切花往还市集——斗南花市，以及极具表地特性的云南木水花野生菌往还市集。鲜花和野生菌等表地特性农产物，通过连接美满种植、加工、物流和供职等财产链，造成了“云花”和“云菌”财产，成为表地经济繁荣的新动能。

　　初到云南时，我有很多疑义：中国事一个农业大国，人们奈何添补农产物的附加值？何如为农产物做加法，造成地方特性财产？

　　脱节这里时我已获得谜底。我坚信，云南大举繁荣特性农产物、胀励特性财产转型升级以及农旅调解的体验，值得天下上其他农业国度模仿。正冲泡在彩云之南“品味”高质地成长