从爆火到寂然，“奶茶第一股”香飘飘（603711.SH）只用了不到四天。

　　5月9日，正在A股三大指数飘红的处境下，香飘飘股价开盘即回落，截至收盘跌4.29%，报18.09元/股。而正在前一日，香飘飘同样没有延续此前股票大涨的势头，下跌2.73%。

　　毕竟上，香飘飘已不是当年阿谁杯子连起来“能够绕地球3圈”的头部奶茶品牌了，其赖以成名的冲泡奶茶早已触及天花板。新茶饮振兴后冲泡，奶茶界也初步了一场从冲泡奶茶到鲜煮茶的革命，举动行业龙头的香飘飘垂垂落空了光环。

　　方今，一场“无意”将香飘飘从头拉回公家的视野，但跟着蜩沸散去，香飘飘也从头回到实际，那些老题目已经存正在。

　　本年“五一”岁月，有网友称正在日本京某商号，香飘飘Meco果汁茶表包装上印有中、日文口号，诸如“”、“0.1%的土地污染了70%的海洋”、“能够没有日本不行没有海洋”、“海洋不是日本的下水道”等。

　　随后，相闭香飘飘的言论火速被引爆，大宗消费者涌入该品牌直播间，以展现对这一国货色牌的增援。即使有媒体称这一事项是由香飘飘“发动和摆拍”，并质疑其动机，但非论是否是自导自演，香飘飘照样尝到了甜头，并将体贴度火速转化为真金白银。

　　“讽日事项”后，香飘飘正在抖音直播间火速上架了同款涉事产物，直播间以至播放起电视剧《亮剑》中心曲，主播也改口将消费者称作“同道”。飞瓜数据显示冲泡，香飘飘抖音官方旗舰店GMV于5月4日抵达100万元，而此前其日发卖额仅为几千元赏金女王。其它，正在京东（NASDAQ：JD，、淘宝等平台，香飘飘多款Meco果茶类产物也被卖断货。

　　受上述事项影响，5月6日香飘飘开盘即涨停，最终报收19.21元/股（百姓币，下同），股价创下自2023年7月以还新高，总市值攀升至78.90亿元；5月7日，香飘飘股价再度上涨，收盘价为19.43元/股，总市值接近80亿元。

　　只是，香飘飘销量和股价齐飞的势头并没有延续多久冲泡。灰豚数据显示，5月7日，香飘飘抖音官方直播间的发卖额曾经大幅回落至5000元至7500元；5月8日，其发卖额也缺乏1.2万元。

　　消费者对香飘飘的体贴度也正在节减。近7天内，香飘飘抖音官方旗舰店共涨粉 12.9万，日均涨粉1.8万。而到了5月8日，这一数据暴跌至250。

　　2004年的一天，40岁的浙江湖州估客蒋修琪正在陌头看到一家门前排着队的奶茶店，以为这是一门能够赢利的生意。于是，他初步走访各地工场，邀请专家研发配方，计划包装。一系列经营使命后，香飘飘第一款固体冲泡即饮的奶茶面世了。

　　往后，为了把品牌打出去，蒋修琪一口吻豪掷3000万元告白费，香飘飘也一炮而红，短短3年时光年发卖额就冲上了10亿元冲泡，2012年营收更是越过20亿元。多年来，那句“一年卖出七亿多杯，连起来可绕地球两圈”的告白语也长远人心。

　　2017年，香飘飘告捷登岸上交所，成为国内奶茶行业第一家上市企业。但也是正在这时，新茶饮火速振兴，举动冲泡式奶茶龙头的香飘飘也面对着品牌老化的窘境。

　　行业新转化带来的影响直接展现正在香飘飘的事迹上。财报显示，2023年，香飘飘杀青营收36.25亿元，同比伸长15.9%；归属上市公司股东的净利润约为2.8亿元，同比伸长31.04%。即使事迹有所苏醒，但比拟2019年的最高点，其营收和净利润分袂下滑8.8%和19.3%。此前的2020年至2022年，香飘飘的营收、净利润都有差别水准下滑。

　　现实上，香飘飘正在产物更始上做出了不少勤恳，例如推出即饮产物，以完整产物组织，同时补充冲泡型奶茶的时令性劣势。但很明明，香飘飘并未完整跟上行业的转化，转型慢了不止半拍。

　　2018年，当线下奶茶店和表卖供职曾经对不少饮品品牌的营业酿成影响时，香飘飘并未将此当做一项强壮的挑衅。彼时，一位香飘飘高管正在担当媒体采访时展现，香飘飘的产物与线下奶茶店的现调奶茶正在消费场景方面有许多的区别，并不组成直接的比赛，香飘飘的消费场景特别丰盛和便捷，价值也有上风。而线下奶茶店的网红形势，有利于行家对奶茶产物及奶茶品类的体贴，有利于奶茶文明的扩张，和奶茶消费习性的培养。

　　上述高管还以为，高端茶饮品牌竞赛的一二线都市，平素都不是香飘飘的紧要城池。现行的奶茶连锁品牌，紧要凑集正在一二线都市，著名品牌门店数目偏少，而香飘飘正在售卖网点和渠道方面更有上风。但他也展现，会酌量择机寻找线下茶饮业态。

　　方今，近6年过去了，香飘飘正在线下茶饮营业上仍毫无声响，而新茶饮行业却曾经正在蜜雪冰城的携带下下浸至三四线以下的商场，长远至香飘飘的内地。

　　2021年，蒋修琪担当媒体采访时，提到了香飘飘面临转型时的窘境，“咱们转型，比新企业更难，把（团队）固有的思想挽救过来，这个真的太累了，疫情加快了这个累。于是我总结最主要的事，即是忘掉过去的己方”。

　　假如把稳翻阅香飘飘的股权和高管组成，就能看到原本控人家族不单持股凑集，且人人身居高位。

　　2023年尾，蒋修琪揭橥革职，并请来疾消行业老兵杨冬云控造公司总裁一职。53岁的杨冬云经历丰盛，曾正在广州宝洁、黛安芬、易达、速8旅舍、白象食物等多家企业控造高管。据媒体报道，正在白象任职岁月，杨冬云曾亲身决导了白象精炖大骨面的产物研发和扩张，并将其打酿成爆款，发卖额抵达20亿元。

　　另一方面，蒋修琪还拿出真金白银，将杨冬云与香飘飘深度系缚。他以每股13.43元的价值，向杨冬云让与2054万股香飘飘股份，总价为2.76亿元。杨冬云上任后，也增持了香飘飘48万股赏金女王。

　　Choice显示，截至本年3月31日，杨冬云持有香飘飘股权比例为5.12%，为第四大股东。遵守5月9日的收盘价，杨冬云所持股权市值越过3.8亿。

　　香飘飘高层的调理还正在络续。3月30日，香飘飘副董事长蒋修斌也提交革职陈诉，展现“因个别来历”，辞去董事、副董事长职务。业内以为，这都是香飘飘“去家族化”的标记冲泡。

　　正在找来杨冬云之前，蒋修琪现实上蓄谋让女儿蒋晓莹对香飘飘举办变更。2016年，蒋晓莹升任公司互联网更始中央总司理。一年后，正在蒋晓莹的主导下，香飘飘推出即饮产物Meco蜜谷、兰芳园、果汁茶等新品。

　　只是，多年过去，从规划数据来看，即饮营业仍未饰演好香飘飘转型主力军的脚色。2023年，香飘飘冲泡营业为公司进献的营收挨近75%，即饮营业收入占比缺乏三成。正在年报中，香飘飘也提到，公司即饮营业仍处于商场进入期，仍需较多时光和资源进入，公司产物简单的景况将会正在一段时光内连接存正在。

　　眼下，曾经创立19年的香飘飘亟需一个逆风翻盘，竣工雄壮回身，杨冬云天然被寄予厚望。但举动职业司理人的杨冬云上任后，正在香飘飘掀起最大的风波，则是此次“讽日事项”，而业内对此的评判却毁誉各半。

　　短暂的热度事后，香飘飘还是须要回归实际，寻求新的伸长点和转型宗旨。念要让产物再多绕地球几圈，留给蒋修琪家族和杨冬云的时光不多了。

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