沏茶的时辰，须要有法式的神情。总体说来该当做到头正、身直、眼光平视、双肩齐平、抬臂重肘。

　　右手提开水壶，手腕按逆时针反转。让水流沿着茶壶和茶杯口内壁冲入茶壶和茶杯中。

　　倘使开水壶对比重，那么可能用这种手腕冲泡冲泡。双手取过茶巾，将其放正在桌子左手手指部位。右手提起水壶，左手托着茶巾放正在壶底。右手手腕按逆时针对象反转，让水流沿着茶壶口和茶杯内壁冲入茶壶和茶杯中。

　　此手腕凡是用来冲泡乌龙茶，细致方法为先用单手反转，用右手将开水壶提起，向茶具中注水，水流先从茶壶茶尖下手，按逆时针绕圈至壶口心。

　　再进步水壶时，水流保继续水，直到内里的水概略到七分满的时辰，再压腕低斟。举动与单手反转方法沟通。

　　凤凰三颔首，是茶艺茶道中的一种守旧礼节。这种冲泡方法表达了对客人的敬意，同时也表达了对茶的敬意。

　　细致的冲泡方法为：手提水壶举行高冲低斟，屡次三次。让茶叶正在水中翻动，示意为；平昔宾鞠躬三次，以表现迎接冲泡。

　　凤凰三颔首，最紧要的手段，正在于手腕不单须要柔嫩，且要有限定力，使水声涌现三响三轻、同响同轻；水线涌现三粗三细、同粗同细；水流三高三低、同高同低；壶流三起三落、同起同落、最终使每碗茶汤统联合律。

　　除了这以上四种冲泡方法除表，正在举行反转注水、斟茶、温杯、烫壶等举动时，还可以用到双手旋绕方法。

　　须要幼心的是冲泡，右手必需按逆时针对象，举动同时，左手必需按顺时针对象举动，似乎于理睬手势，意喻为“来、来、来”，表现对客人的迎接。反之则造成：“去去去”的有趣，是以切切不行做反。

　　冲泡方法大致为以上几种，应用准确手腕沏茶,不单可能使来宾，以为茶艺员和沏茶者有礼貌、有涵养。还会推广茶的色香味等，真是一举多得。正在存在中最常见的四种冲泡伎俩