赏金女王又到了一年一度的“月饼节”，苏式五仁月饼、椒盐月饼、广式果味月饼……守旧新式大碰撞，哪款才是你的梦中情“饼”？为确凿保证辽阔消费者，中秋、国庆时代的食物安定，克日南京市墟市监禁局构造展开了“双节”热销食物安定专项监视抽检。

　　本次专项抽检笼罩了月饼、酒类、炒货食物及坚果成品、茶叶及闭连成品、蛋成品、肉成品、蔬菜成品、生果成品、糖果成品、饮料、餐饮食物等11类节日热销食物，共826批次，觉察不足格样品4批次，总体及格率99.52%。

　　抽检笼罩桃源村、幼姑苏、绿柳居、冠生园、泸溪河、西丽食品、新海鹰、赖月以及杏花楼、稻香村、桃李、苏香源、金陵人家等地产物牌和热销品牌的月饼赏金女王，共抽检221批次，凭借国度食物安定程序检讨，觉察不足格1批次，及格率99.55%。

　　其他节令热销食物抽检景况，要点抽检全市批发墟市、大型商超级齐集消费处所食品，抽检笼罩鸭福兴、雨润、役夫庙、喜之郎、畏羞草、黄传授、状元、大地农人、华味亨、陆氏粮食、古越龙山等节日热销品牌的酒类食品、炒货食物及坚果成品、茶叶及闭连成品、蛋成品、肉成品、蔬菜成品、生果成品、糖果成品、饮料等9大类食物，共457批次，个中3批次不足格，及格率99.34%。

　　为保证消费者表出就餐食物安定，南京墟市监禁检讨了夜上海、幼厨娘、一绪寿喜烧、幼菜园、点都德、避风塘、凤凰台饭馆、鱼四序等96家餐饮效劳单元的餐饮食物，共抽检148批次，及格率100%。

　　针对抽检中觉察的不足格食物，墟市监禁部分已闭照属地监禁部分马上构造展开管理管事，采纳下架召回不足格食物等举措限定危险；对违法违规活动，依法惩罚。

　　①采购食物时，应采取有合法筹划天禀的商超门店，购置来自着名品牌或有优良口碑的厂商临盆的产物，庄重购置揄扬“秘造”“私房”等噱头的网红食物。

　　②采取预包装食物时，应查看包装是否整洁无缺，袋装产物应密封细密。购置纸封装月饼应裹封无缺，包装纸无印刷油墨浸染食品。同时查看包装上标注的食物名称、临盆日期、储存条目等产物标注实质，确保购置产物正在保质期内。

　　③采取散装食物时，应留心盛放食物容器的明显职位或阻隔罩上是否有食物的名称、厂名厂址、临盆日期等标签标注，卓殊要留心食物卫生和保质期。

　　①要采取安定卫生的餐饮单元。起初应看餐饮单元是否持有餐饮效劳许可证或食物筹划许可证等合法贸易的证件，要尽量采取卫生条目好、卫生举措全、诺言度高的餐馆就餐。

　　②正在表就餐，要留心疾病防控。要注重辨别食物是否变质、是否有异物，不吃感官极度和未烧熟煮透的菜肴；切勿食用犯禁食物食品，切忌暴饮暴食、过量喝酒，免得惹起食品中毒以及其他胃肠道症状或疾病。赏金女王食品南京“双节”热销食物抽检终局出炉总体及格率9952%