为进一步巩固食物安宁拘押，保险我区食物安宁,构修食物安宁无忧消费境遇，遵循《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测铺排》央求，全区接连构造展开食物安宁抽样检测。9月，全区共达成食物安宁定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖合键抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次食品，及格147批次。食物坐蓐合键抽检预造肉成品、速冻调整肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪途7号1号楼3-20）坐蓐的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物贯通合键抽检调味品、饼干、简单食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物策划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）出售的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）出售的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁阛阓塘栖黎民途店（杭州临平区塘栖镇黎民途165号）出售的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何修农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳途20－22号）出售的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖途151号一楼二楼）出售的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉途36号-1）出售的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时间联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇开放途加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇开放途58号）出售的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇途38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）出售的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮任事合键抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具蚁合消毒合键抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖合键巩固对农产种类养殖单元的监视搜检，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，此中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除调理敏锐菌所致流行症表，经常情状下还用于调理污染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖合键未肃穆支配息药期或超量行使能够导致残留超标。《食物安寰宇家法式食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中轨则，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物孕育调动剂。厉重用于防御落花落果、抑止豆类生根等，并能调动植物株内激素的均衡。目前芽菜坐蓐历程中行使这种物质的安宁性尚无结论。遵循《合于芽菜坐蓐历程中禁止行使6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（原国度食物药品拘押总局、农业部、国度卫生活生委通告2015年第11号）轨则，芽菜坐蓐策划历程中不得行使4-氯苯氧乙酸钠食品。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物孕育调动剂，可鼓动植物细胞孕育，厉重用于无根芽菜的孕育调动剂。6-苄基腺嘌呤目前行为低毒农药备案处置并限造了行使领域，目前芽菜坐蓐历程中行使该物质的安宁性尚无结论。遵循《合于芽菜坐蓐历程中禁止行使6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（原国度食物药品拘押总局、农业部、国度卫生活生委通告2015年第11号）轨则，芽菜坐蓐策划历程中不得行使6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后疾速被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有优异的防效。既可用于茎叶管造、种子管造食品、也可用于泥土管造。《食物安寰宇家法式食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）轨则，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，功用于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安宁和高选拔性等特征。厉重用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安寰宇家法式食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中轨则，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，经常指即将来到保质期，且未进步保质期的预包装食物。临期食物因代价较低贱受到少少消费者的青睐，有的超市配置专柜出售临期食物。为帮帮消费者科学领会和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常情状下临期食物是安宁的。《中华黎民共和国食物安宁法》轨则，预包装食物应标示产物坐蓐日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存前提下保留品格的限期。正在此限期内，预包装食物十足能够出售和消费。这剖明临期食物是能够出售和食用的。

　　《反食物蹧跶法》轨则，超市、阛阓等食物策划者该当对其策划的食物巩固闲居搜检，对邻近保质期的食物分类处置，作非常标示或者蚁合排列出售。

　　食物策划者经常会采用打折促销等方法尽疾出售临期食物，以裁汰经济耗费，有些超市按轨则配置临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保险的情状下，可同时享用到较低代价的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者购置临期食物，尽量选拔正道超市或商号，不要选拔无证策划商店或摊点。应搜检食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等形象。防备查看食物标签上的坐蓐日期、保质期等环节消息，确保产物正在保质期内。如发明标注乌有坐蓐日期、保质期或者出售进步保质期的食物，应举报此类违法手脚。

　　（二）在意储存前提。防备临期食物须放正在标签央求的前提下储存。若发明需求冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要购置。

　　（三）按需适量购置。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价多量购置临期食物，免得食物过时、变质变成蹧跶。购置后应正在保质期内尽疾食用。食用时发明食物进步保质期，或呈现异味、口感特殊时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安宁委员会办公室■杭州市余杭区农业屯子局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区墟市监视处置局■杭州市余杭区卫生健壮局

　　为进一步巩固食物安宁拘押，保险我区食物安宁,构修食物安宁无忧消费境遇，遵循《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测铺排》央求食品，全区接连构造展开食物安宁抽样检测。9月，全区共达成食物安宁定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖合键抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物坐蓐合键抽检预造肉成品食品、速冻调整肉成品、糕点、大米食品、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪途7号1号楼3-20）坐蓐的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物贯通合键抽检调味品、饼干、简单食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物策划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）出售的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）出售的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁阛阓塘栖黎民途店（杭州临平区塘栖镇黎民途165号）出售的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何修农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳途20－22号）出售的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖途151号一楼二楼）出售的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉途36号-1）出售的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时间联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇开放途加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇开放途58号）出售的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇途38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）出售的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮任事合键抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具蚁合消毒合键抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖合键巩固对农产种类养殖单元的监视搜检，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，此中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除调理敏锐菌所致流行症表，经常情状下还用于调理污染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖合键未肃穆支配息药期或超量行使能够导致残留超标。《食物安寰宇家法式食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中轨则，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物孕育调动剂。厉重用于防御落花落果、抑止豆类生根等，并能调动植物株内激素的均衡。目前芽菜坐蓐历程中行使这种物质的安宁性尚无结论。遵循《合于芽菜坐蓐历程中禁止行使6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（原国度食物药品拘押总局、农业部、国度卫生活生委通告2015年第11号）轨则，芽菜坐蓐策划历程中不得行使4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物孕育调动剂，可鼓动植物细胞孕育，厉重用于无根芽菜的孕育调动剂。6-苄基腺嘌呤目前行为低毒农药备案处置并限造了行使领域，目前芽菜坐蓐历程中行使该物质的安宁性尚无结论。遵循《合于芽菜坐蓐历程中禁止行使6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（原国度食物药品拘押总局、农业部、国度卫生活生委通告2015年第11号）轨则，芽菜坐蓐策划历程中不得行使6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后疾速被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有优异的防效。既可用于茎叶管造、种子管造、也可用于泥土管造。《食物安寰宇家法式食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）轨则，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，功用于烟碱乙酰胆碱受体食品，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安宁和高选拔性等特征。厉重用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安寰宇家法式食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中轨则，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，经常指即将来到保质期，且未进步保质期的预包装食物。临期食物因代价较低贱受到少少消费者的青睐，有的超市配置专柜出售临期食物。为帮帮消费者科学领会和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常情状下临期食物是安宁的。《中华黎民共和国食物安宁法》轨则，预包装食物应标示产物坐蓐日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存前提下保留品格的限期。正在此限期内，预包装食物十足能够出售和消费。这剖明临期食物是能够出售和食用的。

　　《反食物蹧跶法》轨则，超市、阛阓等食物策划者该当对其策划的食物巩固闲居搜检，对邻近保质期的食物分类处置，作非常标示或者蚁合排列出售。

　　食物策划者经常会采用打折促销等方法尽疾出售临期食物，以裁汰经济耗费，有些超市按轨则配置临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保险的情状下，可同时享用到较低代价的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者购置临期食物，尽量选拔正道超市或商号，不要选拔无证策划商店或摊点。应搜检食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等形象。防备查看食物标签上的坐蓐日期、保质期等环节消息，确保产物正在保质期内。如发明标注乌有坐蓐日期、保质期或者出售进步保质期的食物，应举报此类违法手脚。

　　（二）在意储存前提。防备临期食物须放正在标签央求的前提下储存。若发明需求冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要购置。

　　（三）按需适量购置。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价多量购置临期食物，免得食物过时、变质变成蹧跶。购置后应正在保质期内尽疾食用。食用时发明食物进步保质期，或呈现异味、口感特殊时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安宁委员会办公室■杭州市余杭区农业屯子局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区墟市监视处置局■杭州市余杭区卫生健壮局食品眷注食物安闲 共筑强健糊口